昨日の話。「China Town」で買ってきた食材を使ってお昼は韓国冷麺に挑戦。まずは具の鶏肉を茹でて、トマトときゅうりを適切な大きさに切る。ボウルに粉スープを一袋入れてミネラルウォーターで溶いてあとは麺を3分茹でるだけ。茹で上がった麺をざるにあけて…

今日から9月。関東大震災から83年目の防災の日で（3人のうち）一番下の妹の誕生日でもある。この妹が生まれて11日後に台風17号による大水害で岐阜の我が家は床上浸水し、僕たちはゴムボートに乗せられて近所の会社のビルへ避難した。学校はしばらく休みだっ…